Maisto produktai turintys Kalio

Kalis yra gyvybiškai svarbus mineralas. Kalis (K) - tai svarbiausias ląstelių katijonas. 70 kg sveriančio žmogaus organizme yra apie 130 g kalio.

Norint, kad raumeninės ląstelės, širdis ir net smegenys veiktų tinkamai, reikalingas kalio kiekis yra apie 5 g per parą. Didžiausias kalio kiekis yra iš džiovintuose vaisiuose, riešutuose, sėklose ir lapinėse daržovėse.

Labai daug kalio turintys maisto produktai. Kalio kiekis 100 g

Džiovinti abrikosai - 1.2 g

Pistacijos - 1 g

Virti burokėlių lapai  - 0.9 g

Migdolai - 0.7 g

Saulėgrąžų sėklos - 0.6 mg

Kiti daug kalio turintys produktai yra šokoladas, pieno produktai, tirpi kava ir pieno milteliai.

Daug kalio turintys maisto produktai. Kalio kiekis 100 g

Špinatai (virti) - 0.56 g

Baltosios pupelės (virtos) - 0.56 g

Bulvės  - 0.54 g

Lašiša - 0.490 g

Avokadas - 0.485 g

Saldžiosios bulvės (keptos) - 0.47 g

Tunas - 0.44 g

Raudonosios pupelės (virtos) - 0.4 g

Bananas - 0.36 g

Mažai kalio turintys maisto produktai. Kalio kiekis 100 g

Braškės - 0.15 g

Avietės - 0.15 g

Pienas - 0.15 g

Kriaušė - 0.12 g

Ananasas - 0.11 g

Obuolys - 0.11 g

Citrinų sultys - 0.1 g

Mėlynės - 0.08 g

Visi riešutai turi daug kalio. Jei jūsų kalio koncentracija padidėjusi, geriau jų vengti. Išvirtuose maisto produktuose kalio kiekis sumažėja.

Kalis yra esminis mineralas ir elektrolitas, kuris atlieka daugybę svarbių funkcijų žmogaus organizme: širdies ritmui palaikyti, raumenų veiklai, nervinių impulsų perdavimui ir skysčių balansui.

Maisto papildus ar dideles kalio dozes reikėtų vartoti tik pasitarus su šeimos gydytoju, ypač jei turite inkstų veiklos sutrikimų, nes per didelis kalio kiekis (hiperkalemija) gali būti pavojingas jūsų gyvybei.